中秋烤肉「太費網」? 家事專家妙招:用「1小物」就能輕鬆變乾淨

秋節馬上就要到來,很多人會在家中烤肉。吃烤肉非常開心,但烤完之後的清理工作卻讓人很頭疼。那沾滿肉屑、油脂的烤肉網,不管刷多少次都不乾淨。對此,日本電視台特別請來家事專家圓谷真奈美,教給大家一個簡單有效的清潔小撇步。只要準備一個常見的廚房小物,就能輕鬆把烤肉網變乾淨~

 

 

 

 

 

▼日本電視台的晨間情報節目「ZIP!」,特別請來隸屬傑尼斯偶像團體「King & Prince」的永瀨廉(永瀬廉),跟家事專家圓谷真奈美學習各種清潔技巧。其中的清潔烤肉網技巧讓人印象深刻。

 

 

 

▼圓谷老師表示,烤完肉後不要急著將木炭撲滅,先撕一張鋁箔紙,將烤肉網整個蓋住,然後用石頭壓住四個角。

 

 

 

 



 

 

 

▼這時烤肉網會竄出陣陣白煙,甚至會發出臭味,但不用擔心,因為這代表烤肉網正在清潔當中。

 

 

 

▼靜置15分鐘後將鋁箔紙拿起,就會發現原本油膩的烤肉網變成白色了。再將鋁箔紙沾水,洗刷一下烤肉網,不需要費太大力氣,就能將烤肉網變得閃閃發亮,跟新的一樣。

 

圓谷老師解釋說,用鋁箔紙悶住烤肉網,黏在上面的肉渣會慢慢被烤成灰,然後掉落下去,這樣一來清潔起來就容易多了,而且清潔的效果比直接刷洗來得更乾淨。不過這一過程中會產生煙霧和臭味,注意不要影響到別人啦~

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